बुटवल । सहर-बजारमा घर हुनेहरु सबैको करेसाबारी र खाली जग्गा नहुन सक्छ । खाली जग्गा र करेसाबारी नभएपछि तरकारी खेती गर्न चाहे पनि कहां गर्ने ? तर जहाँ इच्छा त्यहाँ उपाय भनेझै अब घरको छतमै मज्जाले कौशी खेती गरेर तरकारी फलाउन सकिन्छ । यसको...
काठमाडौं । खुर्सानी एक लोकप्रिय तरकारी तथा मसला बाली हो । खुर्सानी सबै खालको हावापानी भएको ठाउँ र बलौटे दोमट माटोमा उपयुक्त हुन्छ । खुर्सानीको खेती पहाडी क्षेत्रमा सामान्यतया गर्मी याममा र तराई क्षेत्रमा हिउँदको समयमा गर्ने गरिन्छ । नेपालका प्राय सबै भू -भागमा...
काठमाडौं । नेकपा माओवादीका अध्यक्ष पुष्पकमल दाहाल प्रचण्डको घरमा आलु कोशेली पुगेको छ । रामेछापमा उत्पादन भएको आलु प्रचण्डको घरमा कोसेलीका रुपमा पुगेको हो । दोरम्बा शैलुङ्ग गाउँपालिकाकी उपाध्यक्ष कृशला घिसिङले खुमलटारमा पुगेर प्रचण्डलाई आलु कोसेली दिएकी हुन् । आलु कोसेली दिनुमा ठूलो कारण...
काठमाडौ । कालो मकै ‘ब्ल्याक कर्न’ मा हुने एन्टीएक्सियन, इन्टीइन्फ्लामेटोरीले शरीरमा जलन हुन दिँदैन । यसमा आइरन, म्याग्नेसियम, फोस्फोरस, भिटामिन ‘ए’, थियामिन, रिबोफ्लाविन, निआसिन, फोल्यात तथा स्वस्थकर तत्व पनि पाइन्छन् । यो मकैलाई एन्टीअक्सीडेंटको पावर हाउस मानिन्छ यसले विकृत कोणहरू नष्ट गर्न मद्दत गर्दछ...
काठमाडौं । सफलताका लागि विश्वविद्यालयको डिग्रीको सार्टिफिकेट जरुरी छैन भन्ने दरिलो उदाहरण हुन् कमला जोशी । साधारण लेखपढ मात्रै गरेकी कञ्चनपुर जिल्लाको कृष्णपुर नगरपालिका–२ वाणीकी ३१ वर्षीया कमला जोशी हाल व्यावसायिक पशुपालनमा फड्को मार्दै गएकी छन् । उनी व्यवसायमार्फत मनग्यै कमाइ गर्न सफल भएकी...
तनहुँ– माओवादीका नेता बाबुराम सुवेदीले पशुपालन गर्न लागेको झण्डै तीन वर्ष पुग्यो । तनहुँको शुक्लागण्डकी नगरपालिका ८ मुलपानीका सुवेदी पछिल्लो समय मोहन वैद्य निकट माओवादीको केन्द्रीय नेता छन् । माओवादी शान्ति प्रक्रियामा आएको लामो समयसम्म पनि राजनीतिमा कुनै उपलब्धि नदेखेपछि उनी कृषि कर्म रोजे...
पोखरा । कोरिया बस्दा आफुले काम गर्ने नदिकै स्ट्रबेरी खेती थियो । यस्तै स्ट्रबेरी खेती आफ्नो देश फर्केपछि गर्ने इच्छा थियो पोखरा ७ शान्तिनगरका पुर्ण अधिकारीलाई । अहिले त्यही खेती बारीमा लगाएर आम्दानी समेत गर्न थालेका छन् । करिब १ हजार वटा स्ट्रबेरीका बिरुवा...
काठमाडौं । खुर्सानी त हामीले धेरै थरिका खाएका छौ र खाएका मध्ये पनि हामिले धेरै याद गर्ने चै अकबरे खुर्सानी हो । हेर्दा अरु खुर्सानी जस्तो ठूलो नदेखिएता पनि यस्को महत्त्व भने ठूलो छ । बजारमा यस्कै माग धेरै छ । यस्को अचार मन...
जीवनप्रसाद राई । आरोही बंगुर फर्मका संचालक सन्तोष राई र एन्जिला राई दाम्पती हुन । ओखलढुंगाबाट धनकुटाको हिलेमा आई यही नै स्थायी बसोबास गर्दै आउनु भएका सन्तोष राई बिगत ३ बर्ष देखि बंगुरपालन ब्यवसाय गर्दै आउनु भएको छ । शुद्ध पाख्रीबासे कालो बंगुरलाई देशब्यापी...
काठमाडौं । पछिल्लो समयमा डडेल्धुराका कृषक व्यावसायिक किवी खेतीबाट मनग्य आम्दानी गर्न थालेका छन् । केही वर्षअघि तरकारी उत्पादन हुने खेतमा आजभोलि भने कृषक किवीबाट मनग्य आम्दानी गर्न थालेका हुन् । डडेल्धुरामा किवी खेतीका लागि उपयुक्त वातावरण भएकाले कृषक यस पेसातर्फ आकर्षित हुन थालेका...