तरकारी बालीका रोग र कीराहरू :- फूलकोवी समूह (फूलकोवी, बन्दाकोवी, ब्रोकाउली, मुला, रायो, सलगम, ग्याँठकोवी आदि) का बालीलाई क्षति पु¥याउने प्रमुख कीराहरू १. बन्दाको पुतली (Cabbage butterfly) पहिचान:- वयस्क पुतलीको पखेंटाको रङ्ग सेतो र अघिल्ला पखेंटाको करीब अग्र भागमा काला धब्बाहरू हुन्छन् । कुनै...
काठमाडौँ । केरा निकै मिठो र स्वास्थ्यको लागी गुणकारी फल हो । यसमा हाम्रो स्वास्थ्यको लागी आवश्यक ३ वटा प्राकृतिक सुगर पाइन्छ । ती हुन् ,सुक्रोज फ्रुकोज र ग्लुकोज । त्यस्तै केराको कोसा बाहेक यसको बुङ्गो पनि हाम्रो लागी फाइदाजनक हुन्छ । यसले स्वालमा...
काठमाडौं । नेपाली बजारमा प्याजको मूल्य बढेको छ । भारतबाट प्याज निर्यात हुन छाडेपछि यसको प्रत्यक्ष असर नेपाली बजारमा देखिएको हो । भारतबाट २९ भदौदेखि प्याज नआएकाले नेपालमा अभाव भएको व्यापारीहरु बताउँछन् । कालिमाटी फलफूल तथा तरकारी बजार विकास समितिका अनुसार मंगलबार प्याजको खुद्रा...
काठमाडौ । पुर्खौली थाक थलो जाँदा यी करोडौँ आम्दानी गर्ने अमुल्य बिरुवा लिएर जान नभुल्नुहोला । यो उपाहार लिएर गए । तपाईको घरमा मात्र हैन टोल समाज, छिमेक सबैमा तपाईको स्मरण हुनेछ । सबैले तपाईलाई सम्मान गर्नेछन् । ती बिरुवाबारे सम्पूर्ण जानकारी यहाँ पोष्ट...
बन्दना पोखरेल एक समय थियो, ईश्वरी खन्गाहा वैदेशिक रोजगारका लागी लाइनमा बस्थे, अहिले आफ्नै बारिमा रमाइरहेका छन् । पाल्पाको निस्दी गाउँपालिका–७ ज्यामिरे चार घरेका खन्गाह ६ वर्ष बैदेशिक रोजगारीको शिलशिलामा मलेसिया बसे । पैसा ठिकै भए पनी काम अत्यन्त दुख थियो । उनी भन्छन्,‘त्यो...
अण्डा स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक मानिन्छ। तर एकदिनमा कति अण्डा खानुपर्छ र पकाउने सही तरिका के हो भन्नेबारेमा तपाईंलाई थाहा छ ? या धेरै अण्डाले हानी गर्न सक्छ ? चिकित्सकहरु पोषक तत्वले भरपूर भएकाले खानामा अण्डा सामेल गर्न सल्लाह दिन्छन्। यो भिटामिन ए, बी, डी...
काठमाडौँ । के तपाइले च्याउ खानु भएको छ ? सायद धेरैले च्याउ नखाएको भएपनि देखेका छन् । तर च्याउ पनि बिभिन्न प्रजातिका हुन्छन् । ति प्रजाति मध्धे कति खान हुन्छ भने कति खान योग्य हुँदैन । विभिन्न जातका खाने च्याउ मात्र होइन खान नमिल्ने...
काठमाडौँ । नेपालमा भाइरल भएको भिडियो शटमा गँड्यौलाको एक असामान्य झुण्ड रेकर्ड गरियो, ती लाखौंमा थिए र सबैलाई छक्क पार्यो। भिडियो खिच्ने व्यक्ति एकदम छक्क पर्यो र भन्छ, “यो छुट्टै प्रकारको गन्ध छ।” बेलायतका अनुसन्धान वैज्ञानिकहरू रचेल ए ग्रान्ट र हिलारी कोन्लानले प्रकाशित गरेको...
विराटनगर । अघिल्लो साता कालिमाटी तथा बल्खु बजारबाट अनुगमनका क्रममा जफत गरिएका प्याज सरकारले खाद्य व्यवस्था तथा बजार कम्पनीबाट वितरण गरेको छ । अघिल्लो साता सरकारले व्यवसायीहरुले लुकाएको करिब १२ हजार किलो प्याज जफत गरेको थियो । जफत गरिएको प्याज खाद्यले शुक्रबारदेखि प्रति किलो...
काठमाडौँ । मुला प्रायः हरेकको भान्सामा रहने तरकारी हो । कहिले सलादको रुपमा कहिले अचार त कहिले मुलाको परौठा र तरकारी समेत बनाएर खाने गरिन्छ । यति मात्रै होइन मुला सेवनले पाचन प्रणाली राम्रो बनाउने आम विश्वास पनि छ । तर कतिपय तरकारी र...