राेचक संसार

मेथीका फाइदा र प्रयोग गर्ने तरिका ! जानीराखौं

२०७७ साउन २३ गते १०:३२

मेथी साग तथा मसलाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ । मेथी भान्सामा नियमित प्रयोग हुने मसलारुपी खाद्य पदार्थ पनि हो । आयुर्वेदमा मेथीलाई बहुगुणी औषधीको रुपमा प्रयोग गर्ने गरिन्छ । प्राचिन काल देखिनै यस्को औषधीय गुणका कारण तरकारी तथा औषधीको रुपमा प्रयोग गरिंदै आएको छ ।...

कुखुराको भालेले आ’क्रमण गर्दा एक महिलाको मृत्यु

२०७७ साउन २२ गते २२:५९

काठमाडौं । अस्ट्रेलियामा कुखुराको भालेको आ’क्रम’णबाट एक वृद्धा महिलाको मृत्यु भएको छ। आफैंले पालेको कुखुराको आ क्र,मणबाट वृद्धाको मृत्यु भएको अस्ट्रेलियाका प्रहरीले जनाएका छन्। दक्षिण अस्ट्रेलियास्थित आफ्नै घर पछाडि ती महिलाको सानो खोरमा कुखुरा पालन गरेकी थिइन्। महिला कुखुराको अन्डा संकलन गर्नको लागि खोर...

मुटुरोग र क्यान्सरबाट बच्न सेवन गर्नुहोस् गोलभेडा

२०७७ साउन १५ गते ०:१२

काठमाडौं – हाम्रो भान्सामा प्रयोग भइरहेने चिज हो गोलभेडा । तरकारी होस् या अन्य परिकार मिठो बनाउन गोलभेडाको प्रयोग गर्ने गरिन्छ । सामान्य लाग्ने गोलभेडाले हाम्रो स्वास्थयलाई धेरै नै फाइदा गर्छ । यसमा भिटामिन ए, भिटामिन सि, भिटामिन के, बी१, बी३, बी५, बी६, बी७,...

मानिसको आयु बढाउने अनौठो आलु, जुन खाँदा बुढो भईदैन

२०७७ साउन १४ गते २३:४३

एजेन्सी । आलुलाई हामिले तरकारीको राजा मान्दछौ । जुनसुकै तरकारीसँग मिल्ने आलु भान्सामा दैनिक प्रयोग हुन्छ । हामिले रातो, सेतो, छिर्केमिर्के आलु देखोका छौ । तर यस्तो आलु पनि हुन्छ जुन वैजनी रंगको हुन्छ । जसको सेवनले कहिल्यै बुढो भइदैन । यस आलुले बिभिन्न...

यस्ता छन् दिनहुँ स्याउ खानुका फाइदा

२०७७ साउन १३ गते १९:३२

काठमाडौँ । स्याउमा भिटामिन, पोटासियम, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, फस्फोरस ,आइरन प्रोटिन लगायतका विभिन्न पोषक तत्वह पाईन्छन् । जसले हामीलाई डायविटिज, क्यान्सर लगायत विभिन्न रोगबाट बचाउने क्षमता राख्छ । स्याउ चिसो हावापानि भएको स्थानमा पाईने फल हो । सामान्यतया यसको रंग रातो वा हरियो हुन्छ ।...

भिन्डीको सेवनले स्वाथ्यमा पुग्ने फाईदा जानेर आज तपाइ चकित पर्नुहुनेछ

२०७७ साउन १२ गते ११:०३

भिन्डीलाई हामी सामान्यतया एउटा तरकारीको रुपमा सेवन गर्छौ तर हामीबाट कति जनालाई थाहा छैन होला कि भिन्डीको सेवनले हाम्रो स्वाथ्यमा यति फाइदा गर्छ जुन आज तपाइले थाहा पाएर पर्नुहुनेछ चकित । गर्भवती महिलाले भिन्डी खानाले भ्रूणको दिमागको विकास राम्रो हुन्छ । साथै, भिन्डी खाँदा...

कुन कुन रोगमा उपयोगी छ त दुबो : बहुगुणी घरेलु ओखती जानिराखाै

२०७७ साउन ९ गते १७:५६

अक्सर पूजापाठमा दुबो अनिवार्य मनिन्छ । दुबोको आर्युवेदमा खास महत्व छ । यसलाई महाऔषधी मानिन्छ । बाहिरी घाउदेखि भित्री रोगसम्म निको पार्ने क्षमता हुन्छ, दुबोमा । मधुमेहको जोखिम कम गर्नदेखि रक्तअल्पताबाट बचाउनका लागि समेत उपयोगी हुन्छ, दुबो । त्यसो त यसलाई छालाको सौन्दर्यका लागि...

निगुरोः कति स्वादिलो, कति पोषिलो ??

२०७७ साउन ९ गते १४:५९

वर्षा लागेको छ । यतिबेला बनजंगलमा च्याउ, निगुरो पाइन्छ । कतिपयले जंगलबाट खोजेरै तरकारीको छाक टार्ने गर्छन् । कतिपयले निगुरो, च्याउ बेचेर पैसाको जोहो पनि गर्छन् । निगुरो रोप्न पर्दैन । बनजंगलमा आफै पलाउँछ । यो उन्यु प्रजातिको घाँस हो । पहाड र तराई...

सयौं रोगको अचूक औषधी हो गाईको गहुँत (जान्नुहोस्)

२०७७ साउन ६ गते १०:४६

काठमाडौं । गाईको दूध अत्यन्तै पोषिलो हुने त सबैलाई थाहा भएकै कुरा हो । स्थानीय जातका गाईका धेरै विशेषताहरु पनि छन्, जसका कारण स्थानीय गाईको दूध, दही तथा घ्यूको माग दिनानुदिन बढ्दो छ । गाईको गहुँतबाट १४८ प्रकारका रोग निको हुने वैज्ञानिक अनुसन्धानबाटै पुष्टि...

धान दिवस अर्थात् रोपाइँ जात्रा

२०७७ साउन ४ गते २१:५२

काठमाडौं । मानो रोपेर मुरी फलाउने महिनाको मध्य अर्थात् असार १५ गतेका दिन नेपालभर धान दिवस, रोपाइँ जात्रा आदि नामले मनाइँदै छ । कृषि प्रधान देश भएकाले नेपालका अधिकांश मानिसको पेशा खेतीपाती हो । किसान वर्षभरका लागि छाक जुटाउन यो महिनामा खेतीमा ब्यस्त हुन्छन्...